بعد 80 عامًا على الاحتلال النازي، يعود خبز النخالة وقهوة الهندباء والمأكولات المنسية إلى مطابخ فرنسا الفاخرة، لتتحول وصفات النجاة من الجوع إلى رموز للهوية والترف المعاصر.
ضرب جزيرة مايوت الفرنسية إعصار "شيدو" الأعنف منذ 90 عاماً، ولهذه الجزيرة التي تقع وسط المحيط الهندي تاريخ طويل مع الفرنسيين. فماذا عن عنها ولماذا فضلت الحكم الفرنسي على الاستقلال؟