هل تمنحنا المكملات الغذائية ذات اللون الأخضر صحة جيدة؟
تقول إختصاصية تغذية معتمدة، إنها تشعر أن هذه المنتجات، "تلعب على مخاوفنا الصحية".
البحث المتقدم في إيلاف
اكتب كلمة البحث واضغط Enter أو انقر على زر البحث
عدد النتائج المطابقة للبحث عن سلطة العدس يبلغ 23 نتيجة.
سعادة السفير... أين تأكل إن شعرت بالحنين إلى وطنك؟
أين يأكل سفراء الدول لدى واشنطن إن شعروا بالحنين إلى أوطانهم؟... وجّهت "واشنطن بوست" هذا السؤال إلى 21 سفيرًا، فأتت الإجابات منوعة.
ماذا يشتهي السفراء في واشنطن عندما يحنّون إلى أوطانهم؟
عندما ينتاب الحنين سفيرا يعمل في الولايات المتحدة، فإنّ أفضل ما يقوم به ليستذكر وطنه وأهله، هو تناول وجبة شعبية محلية ترمز إلى بلاده، ولا تبخل عليهم واشنطن المعروفة بثرائها وتنوعها بتلك الأطباق.
هكذا يمكن الاستفادة صحيًا من غموس الحمص
غموس الحمص، الشائع في كثير من المطابخ الشرق أوسطية، بدأت شعبيته تتزايد بشكل كبير في الولايات المتحدة خلال الآونة الأخيرة، خصوصًا مع تأكيد وزارة الزراعة الأميركية أن الحمص يخلو بشكل طبيعي من الغلوتين
طبق الشمندر بالعدس
إختار لكم شيف "إيلاف" لهذا اليوم وصفةً خاصة تحمل بصمة الشيف الألماني الشهير ديفيد شومبرغر. وهي الشمندر بالعدس.
تخلص من "القاتل الصامت" في ثلاثة أشهر !
ارتفاع الضغط الدموي قاتل صامت إذ يضرب القلب والكليتين من دون سابق إنذار، وح يكون الآوان قد فات. لذا، الوقاية خير من العلاج. في هذا التقرير نصائح وقائية وافية للتخلص من ارتفاع ضغط الدم في 3 أشهر.
شيف "إيلاف" يرد على أسئلة القرّاء
يجيب شيف "إيلاف" على أسئلة القراء ليساعدكم بإيجاد بدائل للأرز، إستخدام الفجل والأسماك المعلبة، كيفية الحصول على عصارة من الليمون وجعل جلد السمك مقرمشاً.
ثلاثة طرق لاستخدام "الكَبر"
يقدِّم لكم شيف "إيلاف" لمحة عن نبات الكبر (Capers) مع ثلاثة طرق لاستخدامه.
"إيلاف المغرب" تجول في الصحف المغربية الصادرة الثلاثاء
نبدأ جولتنا في الصحف المغربية الصادرة اليوم الثلاثاء بجريدة "الصباح" التي ذكرت أن عبد الإله ابن كيران رئيس الحكومة المغربية والأمين العام لحزب العدالة والتنمية المغربي، أخبر أعضاء الأمانة العامة لحزبه برغبته في إحداث هيكلة جديدة لحكومته المقبلة، وتقليص عدد وزرائها إلى 15 وزيراً، مع إرجاع منصب وزير دولة نظرا لما يحمله من دلالات.
الماكريل المقلي مع صلصة خضراء
يُقدِّم لكم شيف "إيلاف" طبق سمك الماكريل المقلي مع الصلصة الخضراء وسلطة العدس كوجبة متكاملة وسهلة التحضير.