ماما إيَّه
خلق الأطفال لغة جميلة، أُلّفت فيها الكتب... وتخللت بين كلام الأسرة، الأم لها نداء جميل قلّد فيه الكبار الصغار. نعلم بدور الأم في السابق تنهض لصلاة الفجر وتبقى لخدمة البيت الشاقة من
البحث المتقدم في إيلاف
اكتب كلمة البحث واضغط Enter أو انقر على زر البحث
عدد النتائج المطابقة للبحث عن الخبز يبلغ 6,521 نتيجة.
الصادق النيهوم في فنزويلا وإيران
الكاتب الليبي الكبير الراحل الصادق النيهوم اشتبك مبكراً مع معادلة الثروة والشعوب والعقول. بلغة يبث فيها ذبذبات ساخرة، تقرع نواقيسَ تضيء للتائهين فوق كنوز المال المتدفق من تحت أقدامهم.
إيران ومأزق السقوط الحتمي
انتفاضة كانون الأول (ديسمبر) تتسع في أكثر من 60 مدينة وتكشف عجز القمع عن إخماد مسار إسقاط نظام ولاية الفقيه.
لماذا أصبح الكرنب نجم كل مطبخ؟.. اكتشف وصفته الشرقية السهلة
الكرنب يعيش لحظته الآن ويستحقها بحق. من الكرنب الأبيض المقرمش، والكرنب الأحمر الحار، إلى الكالي المجعد، والسافوي، والنابا، هذا الخضار المتواضع موجود في كل مكان، ولسبب وجيه.
تارت الخوخ باللوز: توازن رائع بين النكهة والنعومة
تارت الخوخ خفيف وعطري، حين تتحول حبات الخوخ الطازجة إلى حلاوة غنية داخل الفرن، ويضيف الكريم اللوزي (فرانجيباني) نكهة مكسرات دافئة، كل ذلك فوق قاعدة من عجين البف باستري المقرمش
لماذا يجوع البعض بعد فترة قصيرة من تناول الطعام؟
قديماً قالوا عنه "جوعاً وهيماً" أو مجرد شعور وهمي بالجوع، ولكن اتضح فيما بعد أن ظاهرة شعور البعض بالجوع بعد فترة قصيرة من تناول الطعام يرتبط بأسباب واقعية، وليس مجرد تفسير نفسي ووهمي.
دروس في الحب من كلب ضال
كان يمشي في صباحٍ باردٍ على رصيف لا يُعرف اسمه، حين اقترب منه كلبٌ ضالّ، لا يحمل قلادة، ولا أي شهادة في هذا العالم الذي يقيس قيمة المخلوقات بالأوراق. اقترب الكلب ببطء، ليس خائفاً..
المدينة الإنسانية في رفح: طوق نجاة أم “فخ”؟
خطة “المدينة الإنسانية” في رفح تحمل وعود الإغاثة لكنها تثير مخاوف تحويل الإعمار إلى أداة سياسية تعيد صياغة الصراع بدل حله.
كيف يُعاد اختراع الاقتصاد تحت القصف
اقتصاد الحروب يحوّل الجوع والخوف إلى أسواق مربحة، مقابل تآكل الكرامة الإنسانية واتّساع الفقر في مناطق الصراع.
نيكولاس مادورو.. من سائق حافلة إلى صدارة العناوين
حكم نيكولاس مادورو فنزويلا بقبضة حديدية لأكثر من 12 عاماً، مشرفاً على أزمات اقتصادية واجتماعية عميقة، ومقاوماً لضغوط المعارضة المحلية والحكومات الأجنبية.