من شرب كل الماتشا؟ كيف استنزف السياح بلدة يابانية؟
بلدة أوجي اليابانية، مهد شاي الماتشا، تعاني من نقص حاد في المنتج الأصلي بسبب الإقبال السياحي الضخم، وهو ما يهدد تقاليدها العريقة ويضغط على إنتاج الشاي
البحث المتقدم في إيلاف
اكتب كلمة البحث واضغط Enter أو انقر على زر البحث
عدد النتائج المطابقة للبحث عن شاي بالحليب يبلغ 17 نتيجة.
المطبخ السوداني في القاهرة.. تجربة بمذاق الحرب
حقّقت السودانية جولي سمير حلمها بافتتاح مطعم للأكل السوداني، ولكن ليس في الخرطوم حيث تتواصل الحرب الضارية، بل في القاهرة التي فرّت إليها مع أسرتها... اليوم أصبح هدفها جذب المصريين للمطبخ السوداني.
من حارات جدة إلى قمم الأعمال.. رحلة محمد يوسف ناغي في "شاي بالحليب"
ينضم كتاب "شاي بالحليب" إلى سلسلة إصدارات الصحافي الاقتصادي جمال بنون، ليقدم للقراء رحلة في فكر ويوميات رجل الأعمال المعروف محمد يوسف ناغي
المخدرات: مدمن سابق يصبح حارس قصر ملكة بريطانيا
رجل تمكن من التخلص من إدمان الهيروين وقطع رحلة شاقة قادته في نهاية المطاف إلى حراسة قصر باكينغهام حيث تقيم العائلة المالكة البريطانية.
الدكتورة خولة الزبيدي: احلام ميتة
اسمي؟ لا يهم اسمي، لقد مات زوجي بالسكتة القلبية واشعر بوحدةٍ قاتلةٍ وعليه اقتنعت بما عرضته عليَّ ابنتي بان اسافر مع مجموعةٍ من المتقاعدين من الجنسين الى مكان حلمت بان أزوره معظم عمري
ويلفريد ثيسيجر... الصاحب الأنكريزي عاشق الأهوار
خُلق هذا الرجل ليكون رحّالاً وإلا كيف تفٌسر كلماته : إنني أكره السيارات و الطائرات و الراديو و التلفزيون و هي في الحقيقة مظهر مدينتنا في السنوات الخمسين الماضية
حروب وشعائر دينية وقوافل: عشرة حقائق عن تاريخ الشاي
استرخ لقراءة هذا الموضوع، واجلب كوباً لتصنع فيه بعضا مما نتناوله هنا، وهو الشاي، المشروب الأكثر شعبية في العالم.
دبي تدخل غينيس في أكبر كوب من الشاي الساخن
سجلت القرية العالمية، الوجهة العائلية الأولى للثقافة والتسوق والترفيه في المنطقة، رقماً قياسياً جديداً في غينيس للأرقام القياسية بإعداد أكبر كوب من الشاي الساخن في العالم.
كعكة الشوكولا بالكريما
إختار لكم شيف "إيلاف" حلوى "كعكة الشوكولا" لهذا الأسبوع. وهي تُقدّم مع مع الكريمة ذات النكهة المميزة بالشوكولا والفانيليا.
برنامج الطهي لهذا الأسبوع
الاثنين: كوكتيل الجمبري (قريدس)