البحث المتقدم في إيلاف

لحم الغزلان مع كريمة المشروم

نبدأ بإذابة الزبدة في وعاء متوسط، واسقاط لحم الغزال في الزبدة الساخنة مع التقليب لفترة وجيزة حتي نحصل علي اللون البني الفاتح للحم .