الثوم عبر العصور: من غذاء العبيد وعلاج القدماء إلى المطبخ الحديث
من مقابر الفراعنة إلى مطابخ باريس وبيوت المهاجرين في أميركا... رحلة مدهشة لثمرة صغيرة غيّرت طعم العالم.
عدد النتائج المطابقة للبحث عن يخنة يبلغ 41 نتيجة.
من مقابر الفراعنة إلى مطابخ باريس وبيوت المهاجرين في أميركا... رحلة مدهشة لثمرة صغيرة غيّرت طعم العالم.
يمر هذا العيد على أهل قطاع غزة ولا يخلو القطاع من أطفال فجعهم فقدان آبائهم جراء الحرب الدائرة منذ حوالي ستة أشهر.
يتطوع حوالى ثلاثين شخصاً من سكان تاجوراء، إحدى الضواحي في شرق العاصمة الليبية، يومياً للطهي وتقديم نحو ثلاثمئة وجبة خلال شهر رمضان، في إطار حملة تضامن تسلّط الضوء على طبق ليبي تقليدي.
وفقًا للإحصاءات الحكومية، كان لدى كوريا الجنوبية حوالي 1600 مطعم للحوم الكلاب و1150 مزرعة للكلاب في عام 2023، وسيتعين على جميعها الآن تقديم خطة إلى السلطات المحلية، للتخلص التدريجي من أعمالها الحالية.
يعد المطبخ الكوري التقليدي كنزًا من النكهات، ويتميز بتوابله النابضة بالحياة ومكوناته المميزة التي تم الاحتفاء بها على مدار قرون.
تقديم مجموعة متنوعة من المقبلات مصحوبة ربما بأطباق هندية مختلفة لإرضاء ذوق الجميع عندما يتعلق الأمر باستضافة تجمع أو حفلة
في اليوم السابع والعشرين من الشهر الكريم، طبقنا الرئيسي يخنة الخرشوف بلحم الستيك، والسلطة هي سلطة خس لولو روسو مع الفاصولياء الحمراء، أما الحلى فوردات
نقدم لك اليوم طريقة عمل يخنة اللحم البقري، طبق شهي ودسم.
اليك طريقة عمل يخنة الكرنب بالنقانق الحارة.
نقدم لك اليوم طريقة عمل يخنة لحم الضأن الشهية.
