اللحوم والأسماك المجمدة أفضل صحياً من الطازجة
قد تكون كلمة "طازجة" أكثر الكلمات التي يستخدمها البشر منذ قرون وحتى الآن على نطاق واسع لوصف "الطعام الصحي"، ولكن على نحو مباغت يعبث العلم ونظريانه بثوابتنا الأقرب للثقافة الاجتماعية لا العلمية.
البحث المتقدم في إيلاف
اكتب كلمة البحث واضغط Enter أو انقر على زر البحث
عدد النتائج المطابقة للبحث عن الريبوفلافين يبلغ 6 نتيجة.
دراسة تحذر الحوامل من اتباع نظام غذائي نباتي
حذرت دراسة جديدة الحوامل من اتباع نظام غذائي تغيب عنه اللحوم والأسماك، مشيرة إلى أنه قد يتسبب في عدم حصولهن على ما يكفي من العناصر الغذائية اللازمة لأجسامهن.
القرنية المخروطية اضطراب تنكسي يضعف الرؤية
كثيرة هي المراض التي ترتبط بالعينين وتؤدي الى ضعف في البصر. إلا ان القرنية المخروطية تعد من الأمراض الشائعة في العالم وتحديدا في الشرق الأوسط.
المكسرات مفيدة للدماغ وتحارب السمنة
يجيب شيف "إيلاف" فيما يلي على خمسة من أسئلتكم حول تجفيف أوراق الغار، فوائد بذور تشيا والمكسرات ويعرفكم باللحوم المصنّعة.
إليك قائمة لأفضل خمسين نوعا من الغذاء الصحي!
أعدت مجلة التايم البريطانية اعتمادًا على مصادر متخصصة، قائمة بأفضل خمسين نوعًا من الأطعمة المفيدة لصحة الانسان، تزوده بما يحتاجه من طاقة، دون أن تحتوي على مواد ضارة.