كيف غيّرت الحرب العالمية الثانية طريقة أكل الفرنسيين؟بعد 80 عامًا على الاحتلال النازي، يعود خبز النخالة وقهوة الهندباء والمأكولات المنسية إلى مطابخ فرنسا الفاخرة، لتتحول وصفات النجاة من الجوع إلى رموز للهوية