البحث المتقدم في إيلاف

لحم الغنم مع حبيبات الرمان

طبق اليوم شهيّ بنكهته الخاصة التي تجمع طعم لحم الغنم مع حبيبات الرمان. إليكم الوصفة مع المقادير

ساق الغنم المشوي

طبق اليوم اليوم ساق الخروف المشوي. وهو سهل التحضير لكنه يحتاج وقتاً طويلاً في الفرن. ويطيب مذاقه مع الكسكس المطبوخ أو الأرز والبطاطا المهروسة.

لحم الخروف الحار

مقطعة إلى شرائح رقيقة،  4 فصوص من الثوم،  2 ملعقة كبيرة مسحوق الكاري،  1 فلفل طازج مفروم،  1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر،  2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا،  لحم الخروف

برنامج الطهي لهذا الأسبوع

الاثنين: الضأن بالكاري الثلاثاء: شوربة الطماطم مع الخبز الطازج

المستهلكون السعوديون يرفعون حجم الطلب على المواد الغذائية خلال رمضان

أجوبة دكتور إيلاف 132

لَحسة.. خروف !!