البحث المتقدم في إيلاف

عدد النتائج المطابقة للبحث عن المطبخ الآمن يبلغ 28 نتيجة.

الثوم عبر العصور: من غذاء العبيد وعلاج القدماء إلى المطبخ الحديث

من مقابر الفراعنة إلى مطابخ باريس وبيوت المهاجرين في أميركا... رحلة مدهشة لثمرة صغيرة غيّرت طعم العالم.

تحذير عاجل: مادة سامة مسرطنة مخفية في ماكينات القهوة المنزلية شائعة الاستخدام

أطلق عدد من الأطباء والباحثين تحذيرات عاجلة بشأن المخاطر الصحية المرتبطة باستخدام ماكينات القهوة المصنوعة من البلاستيك الأسود

مسار الأمان الرياضي

ربما أكون أنا الوحيد من بين جيلي من الإعلاميين وإن لم يكن لدي جيل لم أفكر يوماً في الأمان الوظيفي، كنت أعمل على

ما العلاقة بين الأطعمة فائقة المعالَجة والوفاة المبكرة؟

الثابت، رغم أي شيء، هو أن الباحثين وجدوا روابط متّسقة بين الأطعمة فائقة المعالَجة والعديد من الأمراض الصحية.

ما أبرز الأخطاء التي نرتكبها عند إعادة تسخين طعامنا وقد تدمر صحتنا؟

قد تحمل إعادة تسخين الطعام مخاطر صحية غير مرئية. يساعد اتباع الإرشادات التالية على الحفاظ على سلامة الطعام وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء.

مجلة How To Spend It Arabic تنير شمعتها الأولى

وصار للرفاهية العصرية مجلتها العربية الخاصَّة بامتياز؛ واقع يتجدد مع كل نهار جديد وعدد جديد من مجلة How To Spend It Arabic، التي تطفئ شمعتها الأولى هذا الشهر.

دافيد غوفرين يعبر عن سعادته بتمثيل إسرائيل في المغرب "الآمن"

عبر السفير ديفيد غوفرين، رئيس مكتب الاتصال الاسرائيلي في المغرب، عن شكره للمغاربة وسعادته بمقامه بينهم، وبحفاوة الاستقبال التي قال إنهم خصوه به يوم وصوله إلى المغرب

"دكتور كبدة" مطعم مصري يديره أطباء شباب

اختار مجموعة من شباب الأطباء أن يبدأوا مشروعهم الخاص بعيدا عن مهنة الطب التي يرون أنها أصبحت مهنة "غير مربحة" في مصر، فقرروا فتح مطعم للوجبات السريعة يتخصص في تقديم شطائر الكبدة أو حواشي اللحم

بن دغر: روسيا تفكر في إخراج صالح من ورطته مقابل ترك الحوثيين

قال الدكتور أحمد عبيد بن دغر، مستشار الرئيس اليمني، إن روسيا تفكر في محاولة إخراج الرئيس اليمني السابق علي عبد الله صالح من ورطته، مقابل أن يترك الحوثيين يواجهون مصيرهم، أو ينصاعون للسلام، مشيرًا إلى أن فلاديمير ديدوشكين، السفير الروسي في صنعاء، أبلغه بأن بلاده لا تزال تعمل وفقًا لقرار مجلس الأمن، وأن صالح أصبح بحد ذاته «مشكلة».

شيف إيلاف.. هذا كل شئ عن الدواجن واللحوم

يجيب شيف إيلاف عن استفسارات القراء فيما يتعلق بالدواجن واللحوم وكيفية التعامل معها قبل الطهي وبعده.