البحث المتقدم في إيلاف

عدد النتائج المطابقة للبحث عن نشويات يبلغ 29 نتيجة.

كيف يقتل الفقر الشعوب تحت "بصمة" النظام الإيراني

الفقر في إيران ليس قدراً اقتصادياً بل سياسة ممنهجة يحركها النظام لتغذية القمع وتمويل وكلائه، فيما يموت مئات الإيرانيين يومياً جوعاً في بلد غني بالموارد.

قائمة من 5 أغذية مفيدة جداً للجسم

رغم أن الكربوهيدرات تتمتع بسمعة سيئة، حيث يربطها كثيرون بزيادة الوزن ومرض السكري من النوع الثاني، ومجموعة كبيرة من الأمراض، إلا أن خبراء تغذية ينصحون بعدم التخلي عن هذا النوع من الأغذية بشكل كامل.

قلة استهلاك الكاربوهيدرات تزيد خطر اضطراب نبض القلب

حذرت دراسة جديدة من أن النظام الغذائي قليل الكاربوهيدرات الذي يروجه مشاهير وبعض الأطباء يمكن ان يزيد خطر اضطراب نبض القلب الذي بدوره يمكن أن يؤدي الى جلطة.

10 حقائق يجب أن تعرفها عن النشويات

بالرغم من سوء سمعة النشويات على مدى سنين فإن بعضها جيد، بل يمكن أيضا تحويل السيء منها إلى جيد: تعرف على 10 حقائق عنها.

لماذا يجب تجنب النشويات (كاربوهايدرات) ذات اللون البني الفاتح؟

الحمية الغذائية المنخفضة النشويات (كربوهيدرات) مازال الناس يجربونها لبعض الوقت.

النشويات ترفع معدل الوفيات

أشارت دراسة كندية إلى أضرار بالغة وغير متوقعة يسببها استهلاك النشويات بشكل كثيف، رابطة إياها بزيادة احتمالات الوفاة، وعكس ما كان معروفًا فإن مخاطرها تفوق مخاطر زيادة استهلاك الدهون.

تعرفوا إلى الأطعمة القاتلة

ثمة خيطٌ رفيعٌ جدًا يفصل بين إعداد طعام شهي ولذيذ، وبين تحويله إلى سام وقاتل. بعض هذه الأطعمة يحتاج خبرة متقدمة في الطهي، وحذرًا في الأكل والمضغ، وبعضها الآخر يحتوي موادًا قادرة على قتل ثور.

البيرو تحتضن أكبر مصرف لجينات البطاطا بكل أنواعها

زرعت بنات وابناء آلهة الشمس كما كان يطلق على شعوب الانكا البطاطا على مدرجات وهو نظام زراعة يتبع اليوم أيضا، وتمكنوا من تدجينها لانتاج أنواع متنوع منها البطاطا الحلوة.

الألياف سبيل الصائمين لهضم يسير

بما أن قصر الليل في رمضان هذا العام قد يعني حتى حذف وجبة السحور، لذا وجب الإكثار من المأكولات الغنية بالألياف عند الإفطار لمساعدة الجسم على التحدي الذي يواجهه.

هكذا يمكنك أن لا تشعر بالاضطرابات الصحية في رمضان

تنصح اخصائية التغذية الدكتورة فيرا متى مسعود الصائمين بأن تكون وجباتهم متوازنة وألّا يأكلوا حتى التخمة بل حتى الشعور بالشبع فقط.